封面新闻记者叶海燕11月25日，来自湖北武汉的黄先生告诉封面新闻，他最近在北京一家老火锅店吃饭，服务员向炉灶添加液体燃料，火没有完全熄灭。注入燃油后，突然出现明火，导致他的手和头部不同程度烧伤。黄先生的双手被烧伤。黄先生告诉记者，11月21日中午左右，他与朋友到位于江汉区建设街的北京老字号涮锅店吃饭。餐厅使用普通的铜锅来涮火锅，但加热方式是在其下面放上燃料，点燃，然后将铜锅放在火上加热。 “吃到一半，服务员端来了一大桶清澈的液体，用来补充燃料。我问他里面到底装的是什么，服务员没有回答。服务员转身问经理。我问：“你有吗？想上菜吗？”经理回答：“我来上菜。”没想到，炉子上的火并没有完全熄灭，一阵明火烧伤了我的手和头。据正在店内使用铜锅的黄女士回忆，起火后店里的工作人员当场僵住了。“他们没有进行急救。我的反应很快，把身上的火扑灭了，炉子里的火被另一位顾客用灭火器扑灭了。”黄先生提供的现场照片显示，餐桌的墙壁和头发都明显烧焦，服务员添加的燃料是在一个5公斤重的透明桶里，上面写着“矿物油”。“当时服务员说瓶子里应该装的是矿物油，但服务员错误地添加了酒精。”黄先生透露，他的手上有浅二度烧伤。“事发后，我去商店买了烧伤药膏。所有的治疗费用都是我自己付的。我的手还是又红又肿“我现在在家休息。”黄某表示，双方多次协商赔偿事宜，但尚未达成一致。一位负责该医院门诊病历的记者多次致电该店经理，但无人接听。记者随后致电该店时，接待员回答：“我们不知道当天发生了什么。”“当天了解情况的店长和工作人员均不在店内，因此无法进行调查。”面试。我做不到。”事发后，黄先生向公安、市场监管等部门举报了此事。记者通过官方渠道获悉，北湖街道办、北湖市场管理监察办正在介入，组织商户与黄先生就赔偿等事宜进行协商。 （受访者提供） 编辑：唐维侃 编辑：王猛 审稿：杨东
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难道是餐厅服务员失误导致餐厅起火？之后他没有做急救，只是买了烧伤药膏。当局介入