四川宜宾兴起生态蔬菜配送到家新型方式权衡

四川宜宾兴起“生态蔬菜配送到家”新型方式

【导语中国蔬菜】一个，生态蔬菜配送到家。四川宜宾兴起种生态蔬菜配送到家的新型买菜方式，自2011年11月开办以来，已经和市区里的80多户家庭建立了配送关系，每周二和周五向客户配送一次蔬菜，每次搭配8个品种。坐在家里打个，整理好的生态蔬菜就会送上门。

随着人们对食品安全越来越重视，宜宾也兴起了一种生态蔬菜配送到家的新型买菜方式。2月22日上午9点过，高县华硕园生态农场的老板陈华开着 生态蔬菜配送专用车，来到南岸莱茵河畔雪绒花园小区住户张先生的家中，送去一篮子新鲜蔬菜。

菠菜、小白菜、青菜、萝卜、蘑菇打开菜篮子一看，8种蔬菜整齐地摆放在篮子里，已经清洗干净并用保鲜膜包装好。我们去这个生态农场参观过，订菜已经有1年多时间了，他们没有使用化肥和农药，吃这里的蔬菜，我们很放心。而且，我们也不用花时间上街买菜了。说完，张先生提着菜篮子朝厨房走去。

华硕园生态农场位于高县沙河镇，自2011年11月开办以来，已经和市区里的80多户家庭建立了配送关系，每周二和周五向客户配送一次蔬菜，每次搭配8个品种。坐在家里打个，整理好的生态蔬菜就会送上门。

来到华硕园生态农场，看到这里种有40多种蔬菜，除了平时能在菜市场看见的蔬菜，还有塔菜、宝塔花菜、红色血皮菜等不少新品种。但这些蔬菜的价格并不便宜，从配送套餐价格表上可以看见，比市场价高两到三倍。而且仔细比较，这些没施化肥和农药的蔬菜要比平常在市场里看到的同类蔬菜的个头要小得多，长得也并不好看。

菜价高，卖相不好，是否担心没市场?陈华告诉，按照农场现有的种植规模，需要有一百多个客户才可以达到供需平衡，但他仍然打算扩大规模，再发展100亩，并增加品种，提高质量，让生态蔬菜更令人放心。我们寻找的不仅仅是消费者，而是认同者，认同我们理念的消费群。陈华说。

为了能和消费者建立更为信任的合作关系，陈华告诉：我正准备在生态农场安装摄像头，这样大家就可以在上直接全面监控，了解我们蔬菜的种植过程。他告诉，农场常常联系市县农业部门的专家进行指导。

市农业局经作站有关负责人告诉，这种蔬菜配送方式在宜宾尚属首创，是目前宜宾主推的 农户-消费者直销模式之一，有望成为一种新潮流。

身为导演的陈思成为了与佟丽娅“配成一对” 沙河镇副镇长李强也告诉，镇上非常看好蔬菜配送的市场前景，他们打算通过农场带动更多的农户种植生态蔬菜，拓宽农户致富增收的渠道，也让更多市民能享受到生态蔬菜送上门的服务。

中国蔬菜Vegnet有话说：生态蔬菜配送到家，可以方便市民购置蔬菜，为市民节省时间。但是同样也增加了蔬菜运输成本。