其实在家里可以很轻松地做出一模一样的好味的

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“KFC的奥尔良烤翅很多人都喜欢，其实在家里可以很轻松地做出一模一样的好味道，只要备好奥尔良腌鸡料，这道菜完全是不需要厨技就可以轻松享受到的美味道。

在家用鸡腿肉做了这道奥尔良鸡肉便当，用模具做了个可爱的小熊饭团，配上五颜六色的蔬菜，摆好上桌后全家人眼前一亮，真是大人孩子都难以抗拒的美味。”

食材明细

主料 鸡腿 二个

辅料 鸡蛋 二个 青菜 适量 红椒 适量 洋葱 适量

配料 奥尔良烤鸡料 适量 色拉油 适量 鸡精 适量 蜂蜜 适量

微辣口味烤工艺半小时耗时普通难度

奥尔良鸡肉便当的做法步骤

1

将鸡腿剔骨后用刀背拍松，肉厚的地方用刀轻轻划开不要切断，用烤鸡料将鸡腿肉均匀地涂一层并稍加揉压，放进冰箱冷藏4小时以上。

2

腌好的肉放于铺锡纸的烤盘中，入预热好200度的烤箱中烤15分钟。

3

取出刷少许蜂蜜水（取一勺蜂蜜加少二勺水调匀）再放入烤箱200度烤5分钟即可。

4

鸡蛋打散加少许盐，在油锅中炒熟成蛋饼后盛出。

5

将青菜，洋葱，红椒，蛋饼要成大小相同的小丁。

6

锅中入适量油，油热后先将洋葱炒香。

7

将青菜红椒加入快炒，加少许盐，鸡精调味。

8

加入鸡蛋拌均即可出锅。

小窍门

是我们领导干部中的标杆。”他表示 1. 腌鸡腿时间越长越入味，至少腌4个小时以上。

2. 烤箱温度请酌情调整。

3. 没有烤箱也可以用平底锅中小火煎熟。