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草莓检出致癌物 多宝鱼呢天啊！你觉得我会做出这种小孩拌嘴的事么？

：慎吃！这5种食物看着健康其实是身材杀手

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草莓竟含致癌农药？4月26日，央视财经频道在一档求证类节目中，公布了对北京市随机购买的8份草莓样品的检测结果：全部样品都检出百菌清和乙草胺两种农药，前者检出值在国家标准范围内，后者在我国不允许使用于草莓种植中，属2类致癌物。

草莓还能不能吃了！

这一消息很快在朋友圈中流传开来，某些北京生活资讯类的服务公众号还以“好这口的请注意”为标题来推送这一消息。

报道称初步检测结果显示却也显得匆忙，违禁物乙草胺残留量最高的样品检测值超欧盟标准7倍多。节目引用专家观点称，如果长期摄入乙草胺含量较高的食物，有可能造成中毒

，甚至具有致癌性。

那么我们是不是应该为了防癌“戒”了草莓呢？

首先提示读者，对于“2类致癌物”不必过分紧张，因为咖啡、汽油等都属于这一群体。

在这里我们引用一些专家观点供读者参考：相关专家表示：剂量决定毒性。央视报道的检出值最高为0.367ppm(1ppm=0.001‰)。按乙草胺每日允许摄入量(ADI)的欧洲标准，体重60千克的成人也要每天吃580克这种残留量“最高”草莓才超标。如果只在成熟季吃几次的话，不会对身体造成任何实质性的影响。

如何有效清洗果蔬农残

虽然消费者不必因此过于恐慌，但是这次事件启事我们：在要求有关部门追查、给大众一个交代的同时，家庭生活中有效清洗果蔬农残是关乎我们健康的大事。中国经济提示读者，目前世界上公认的清除农残的有效方法，即“一洗二泡三烫四弃。”清洗蔬菜时，可以根据不同种类，选择其中一两种方法应用。由于大部分农药是溶解在水中进行喷洒的，所以是溶于水的，加以浸泡等措施基本可以处理干净，对身体不会产生伤害。

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