豆角打卤面的具体做法节能
分离设备压滤设备2020年10月10日
豆角打卤面的具体做法
<206旋转镜头个性感十分强p>文章导读豆角打卤面这种东西我们在生活中制作它,需要准备好打卤面,然后在加上我们制作好的豆角,所以豆角打卤面制作的关键就打卤面。对于打卤面的制作,我们需要调好卤料,然后将面条烫熟之后放进卤料里面进行搅拌均匀就可以了。下面就让我们一起来了解一下豆角打卤面的制作方法吧。
肉末豆角打卤面的做法:
一、准备工由于业绩不佳作:
1.豆角洗净去筋后切丁,西红柿洗净切块。
2.五花肉解冻后切丁,大蒜切片。
3.开一锅热水,将切好的五花肉焯水2分钟,然后用温水冲去浮沫并控水,将焯水后的肉丁加盐2勺、老抽1勺腌制5分钟。
二、打卤煮面:
4.炒锅内放适量的花生油,然后加入几粒冰糖,小火用炒勺不停的搅拌,直至炒出深红色的泡泡。
5.快速放入腌制好的五花肉,转中火翻炒至肉丁上色,放蒜瓣,翻炒均匀。
6.放切好的豆角,加2勺盐调味,中火翻炒至豆角断生,放切好的西红柿,翻炒均匀,加一碗热水,大火烧开转小火慢慢煮一会儿(约分钟时间)。
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