内蒙古鄂尔多斯监狱部署食品安全宣传周活动美食美食

为了贯彻好、落实好《内蒙古监狱管理局关于开展食品安全宣传周活动的通知》精神，进一步提升监狱民警及服刑人员对食品安全的重视程度，切实保障民警及服刑人员的身心健康和生命安全，近期，鄂尔多斯监狱按照自治区监狱局的通知要求，紧紧围绕 尚德守法、提升食品安全治理能力 这一活动主题，决定在6月10日至22日，在监狱开展食品安全宣传周活动，并对活动进行了部署。

一是要借宣传活动之声势，对监狱后勤保障和食品安全工作，进行一次大排查。特别是食品采购、检验、储存、加工环节，要符合国家食品安全法的有关规定。一定要购买商标、检验合格证、商品产地及生产日期标柱齐全的产品，决不容许三无产品流入监内。

二是对食堂操作人员的硬性规定。从事食堂工作的炊事人员，都要做到定期体检，持证上岗，决不容许达不到健康要求的人员从事炊事工作，或者炊事人员带病上岗。

三是对监内库存的主副食品，进行一次大清查。通过监督检查，进一步敦促后勤保障部门及其工作人员，加强对食品存放环节的管理，强化他们的心和安全意识，杜绝过期、变质等不符合卫生标准的食品进入食堂。

四是把好食品卫生关。监狱后勤保障部门，对民警及服刑人员食堂、橱柜碗柜、餐具等，都要按时消毒，做到制度到位、到人，决不容许食物中毒和通过食物传染疾病的事情发生。

五是要做好食品卫生安全法及相关制度、规定的学习宣传，要充分利用宣传画、警示栏、监内广播、电化教学、条幅标语等，大力宣传食品卫生安全知识，积极倡导健康文明、崇尚科学的生活方北京法院试点司法络拍卖是有效回应人民群众司法公开新需求和进一步规范司法拍卖工作的有效手段式，努力营造食品安全宣传活动的浓郁氛围。

六是要借助食品安全宣传周活动的良好契机，结合贯彻落实全国、自治区监狱生活卫生工作会议精神，不断完善监狱生活卫生工作制度和食品安全防范措施，切实保障各项制度和措施的贯彻执行。并以此作为新的起点，长期坚持、常抓不懈，努力构建关注食品安全、关注生命阮班琼克服路途遥远、交通不便等困难健康的长效机制。