矿泉水实施新国标新包装难觅消费者不知牛

虽然近年来国家对高耗能的产业屡屡出台禁令 今年10月1日，新修订的《饮用天然矿泉水国家标准》正式实施，新国标规定,矿泉水的溴酸盐这一潜在致癌物质的含量必须控制在0.01mg/L以内,而且,矿泉水外包装上必须标明溴酸盐含量。新标准实施一个多月，走访了市区部分超市后发现，市场上在售矿泉水仍然延续着旧包装,市民对此知之甚少。　昨天下午，在大润发、北京华联、万方超市等饮用水专柜看到，货架上摆放着纯净水、矿泉水、山泉水、矿物质水等多个品种的饮用水。货架上在售的矿泉水生产日期大多集中在今年的八九月份，而市民常喝的几个矿泉水品牌，在今年10月1日之后生产的也都沿用着老包装。在一家超市里，随手拿起一瓶矿泉水，发现标签上注明了所含矿物质、PH值、水源地等，但没有标注溴酸盐的含量，从标签上也无法看出执行的是新标准还是旧标准。

新国标的实施对矿泉水市场有没有影响？多家超市矿泉水货柜的售货员表示，矿泉水的销售量和以前差不多，没大规模的换装，也没有涨价。但问及什么是溴酸盐时，他们一脸茫然。我一般就选知名品牌的矿泉水，留意一下生产日期，包装上的其他内容则不太会去关注。正在购买矿泉水的范小姐告诉，她认为矿泉水是天然的，相对比较健康，而对于矿泉水的新国家标准，范小姐则表示没听说过。随后，在超市内又询问了十多位正在买水的市民，他们都表示不清楚矿泉水的新国标，也不清楚溴酸盐这种潜在的致癌物质。

据了解，溴酸盐在国际上被定为2B级潜在致癌物。根据专家的说法，以前国内的矿泉水企业都是用氯对矿泉水进行消毒，由于氯消毒带来了很多副作用，于是近年来，国内的矿泉水企业普遍开始转用臭氧进行杀菌。但是，使用臭氧杀菌过程中，不可避免地带来了一种名叫溴酸盐的衍生物，而旧的《饮用天然矿泉水国家标准》对菌落总数有严格限定，致使部分矿泉水企业为控制菌落总数而加大臭氧投放量，从而增大溴酸盐产生的几率。专家介绍说，如果长期饮用溴酸盐超标的饮用水，会增加癌症的患病率。

旧国标矿泉水还能喝吗?市质量技术监督管理局工作人员表示，每个标准都有其阶段性，在一个阶段内，按照那个标准生产的产品就可以认为是安全的，并不是说旧标准的产品就是不合格品。因此，今年10月1日以前生产的矿泉水，只要符合旧的《饮用天然矿泉水国家标准》，并在法定的保质期内，应该允许在市场上继续销售。

（王小月）