芥菜胡椒猪肚汤源泉

芥菜胡椒猪肚汤

材料：熟猪肚125克，芥菜100克，红枣30克，姜片少许。

调料：胡椒粉5克，盐、鸡粉2克。

芥菜胡椒猪肚汤的做法

1、猪肚切粗条；洗净的芥菜切块。

2、砂锅中注水烧开，倒入猪肚、芥菜、姜片、红枣拌匀。

3、加盖，大火煮开后转小火煮1小时。

4、揭盖，加入胡椒粉拌匀，加盖，续煮30分钟至食材熟透入昧。

5、揭盖，加入盐、鸡粉，搅拌片刻，关火后盛入碗中即可。

行业兼并重组意见发布 汽车钢铁集中度将提高功效：猪肚含有蛋白质、维生素以及多种矿物质，有健脾胃、补虚损、通血脉等作用。

猪肚的营养价值

猪肚的营养价值：猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用猪肚适合人群适宜虚劳瘦弱者食用；适宜脾胃虚弱，食欲不振，泄泻 下痢者食用；适宜中气不足，气虚下陷，男子遗精，女子带下者食用

小提示

莲子和猪肚不能一起吃:易中毒。

黄豆芽和猪肚能一起吃:猪肚补虚损、健脾胃。可帮助消化，引起食欲。黄豆芽具有清热明日、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效，常吃可洁白皮肤及增强免疫功能，还可抗癌。