炉果的具体做法容易

炉果的具体做法

文章导读

相信大家对于炉果肯定不会太过于陌生吧，炉果是我们都很喜欢吃的一种点心，炉果不但卖相很好而且吃起来味道也是很丰富的，炉果含有丰富的营养，经常吃炉果可以起到补充营养的功效，所以我们有必要学习一下炉果的做法，炉果的做法很简单，我们只需要几个步骤就能自制出炉果来。

“炉果”应属于是中式点心，是东北的传统风味品种。外观金黄色，长条方块的形状，个头小而均匀。入口香、酥、脆、甜、爽口。因为传统的做法是在炉中烤成，所以得了“炉果”这么个直白的名字。

1. 主辅料： 面粉100克、玉米面100克、鸡蛋1个

2. 把鸡蛋、玉米油、白糖、泡打粉放入盆中，搅拌均匀。

3. 把面粉、玉米面混合过筛。

4. 把粉料加入盆中。

5. 和成面团。

6. 把面团按成1.5cm厚，切条。

7. 装入烤盘。

稿源：中国青年 8. 烤箱180度，中下层烤12分钟、移至中层烤5分钟.

9. 取出晾凉。即可食用。

小贴士

1、配方是1盘的量，图中的量做的是两盘。

2、因为烤箱不同，所以设置的温度仅供参考。

在上面的文章里面我们介绍了什么是炉果，我们知道炉果不但好看而且还非常好吃，常吃炉果可以起到补充营养等功效。炉果的做法非常的简单，我们只需要几个步骤就可以自制出炉果来，上文为我们详细介绍了炉果的做法。