老人不宜多吃哪些食物？什么食物老人不宜多吃？[图]节能

对于老年死亡时间为2014年8月30日下午3点过。人来说，需要补充营养来提高自身的抵抗力，更好的预防疾病，更加健康长寿，不过老年人的肠胃消化功能减弱，有些食物虽然营养美味，但是老年人不宜多吃，对身体健康不利，那么老人不宜多吃哪些食物？什么食物老人不宜多吃？

1、老人不宜多吃的食物

(1)银耳

银耳营养丰富，还有补肾、润肺、生津等功效，颇受老年人喜爱，但在临床上，因食用银耳不当而发生肠梗阻的老年人也比较常见。这是因为老年人消化功能较差，银耳又不太好消化，如果一次食用过多或连续多餐食用，则会引起肠梗阻，表现为腹部阵发性绞痛、恶心、呕吐、腹胀、便秘、肛门停止排气等，有些病情严重的甚至需要手术治疗。

(2)鱼籽

鱼籽是一种营养丰富的食品，其中含有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素，是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂，但要注意老年人尽可能少吃，因鱼籽富含胆固醇，老人多吃无益。鱼籽虽然很小，但吃下去很难消化，烧煮也很难烧熟透，吃了后容易消化不良，造成拉肚子，因此，在烹饪的过程中要煮熟煮透，吃的时候不要吃得过量。

(3)葵花籽

葵花籽虽营养丰富，但并不适合老年人。首先，葵花籽含油量高，且这些油脂大多属于不饱和脂肪酸，进食过多不但会消耗体内的胆碱，使体内脂肪代谢失调，脂肪沉积于肝脏，将会影响肝细胞的正常功能，造成肝功能障碍，还容易引起结缔组织增生，甚至诱发肝组织坏死或肝硬化。其次，有些葵花籽在炒制时用的香料，如桂皮、大茴、花椒等对胃都有一定的刺激作用。

(4)豆腐

豆腐的营养价值很高，但老年人也不宜多吃。豆腐中含有极为丰富的蛋白质，同时也含有植酸和胀气因子，若一次食用过多不仅会阻碍人体对铁的吸收，还容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。制作豆腐的大豆中含有一种叫皂角苷的物质，它不仅能预防动脉粥样硬化，而且还能促进人体内碘的排泄，造成年人体内的碘缺乏。中医认为，豆腐性偏寒，所以胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者也不宜多吃。

2、老年人头晕怎么回事

(1)贫血

随着年龄的增长，人体造血功能趋于衰退，骨髓中能造血的红骨髓逐渐退化为不能造血的黄骨髓，从而影响血细胞生成引起贫血;如果患有消化不良、消化性溃疡等疾病者，会因为营养物质、造血原料的吸收障碍而引起继发性贫血。贫血除引起头晕外，还会有乏力、面色苍白等表现。

(2)血粘度过高

高血脂、血小板增多症等均可使血粘度增高，血流缓慢，造成头部供血不足，引发疲倦、头晕、乏力等症状。

(3)脑动脉硬化

脑动脉硬化可以引起脑血管内径变小，脑内血流量下降，使大脑供血、供氧不足，引起头晕、失眠、耳鸣、情绪不稳、健忘、四肢发麻等不适。

(4)颈椎病

颈椎病除引起头晕外，常伴有颈部发紧、疼痛，手指发麻、发凉等症状。这是因为颈椎增生挤压颈部椎-基底动脉，引起销售相同产品的也很多大脑供血不足造成的。

(5)高血压

高血压患者除头晕外，还常伴随头胀、心慌、烦躁、耳鸣、失眠等不适。

(6)美尼尔氏综合征

中老年妇女如果经常发生头晕，要考虑是否为美尼尔氏综合征。该病主要是膜迷路积水引起，发作时除了头晕，通常会伴有听力下降、耳鸣等症状。