新余粮食烘干产业异军突起

　　摘要：去年春季，该市粮食部门深入食粮主产区，着手展开食粮烘干产业发展布局调查，发现已经有少数农民投资建设小规模粮食烘干企业，虽然烘干数量和规模不大，但深受当地粮农欢迎，出现了在厂门口送粮烘干排队的现象。

　　稻田里的谷子割下来以后，农民不但要先搬回家晾晒，还要贮存和择机出售，费力费时伤脑筋。可是在新余市，这种非常辛苦的事情被正在推广的粮食烘干产业所取代。农民只要把水稻割下来，马上就有人到田里把湿稻子运走，直接送到稻谷烘干厂烘干。据了解，今年该市已经有4 家粮食烘干企业，有4 家目前，全市已烘干早稻6万吨，食粮烘干企业已覆盖全市粮食生产区的每个角落。

　　夏粮收购时节，随渝水区粮食局工作人员来到地处罗坊镇的民钰农民专业合作社，这个投资1700万元的食粮加工厂，是该市第一家，也是全省范围最大的稻谷烘干企业。看到，偌大的厂区内，前来售粮的大小车辆络绎不绝，20多台烘干机、湿谷仓、干谷仓高效运转，可日烘干稻谷1500吨。合作社负责人胡海根说，在市、区粮食部门的扶持帮助下，企业得以稳步发展，当地粮农也从中受益，每100公斤湿稻谷收购价比市场价高8元以上。

　　随着现代农业的发展，种粮农民收粮、晒粮、储粮、卖粮、清理烘干等一系列问题，严重影响农民种粮积极性。2015年二稻收割期间，该市由于遇到长时间阴雨天气，刚收上来的稻谷发生水淹等情况，霉变食粮达2500万千克，占该市2晚总产量的10%。如何加快构建食粮产后服务体系，加快粮食烘干产业的发展，成为该市粮食部门急需破解的紧要课题。

　　去年春季，该市粮食部门深入粮食主产区，着手展开食粮烘干产业发展布局调查，发现已有少数农民投资建设小规模粮食烘干企业，虽然烘干数量和范围不大，但深受当地粮农欢迎，出现了在厂门口送粮烘干排队的现象。该市粮食部门因势利导，及时总结他们的经验，以典型开路，鼓励和引导有商业头脑和经济实力的农民，特别是积极引导民营资本参与食粮烘干企业建设。今年以来，该市吸引民营和社会资本投资1.12亿元，新建粮食烘干企业4 家，已烘干食粮6万吨，占今年早稻总产量 0%以上，远高于全国平均水平。

　　粮食烘干产业的迅速发展，有效地减少了食粮损失，增加了粮农收入。在今年的早稻收购中，各食粮烘干企业主动适应市场，在国家最低收购价下调的情况下，做到了田间收购湿稻谷每100千克比去年同期高出12元，每100千克平均收购价达到180元。以该市烘干企业收购早稻6万吨计算，仅此一项，就让利于农民720万元。同时，烘干企业直接到田间地头收购粮食，帮助农民减少食粮损失5%以上，等于帮助农民增收540万元。