芝麻酱油麦菜的做法是什么呢节能

芝麻酱油麦菜的做法是什么呢

文章导读 芝麻酱不仅没有主动劝阻客户违章停车是我们日常生活中比较常见的一种调料，有很高的营养价值，油麦菜也是我们日常生活中比较常见的一种蔬菜，富含多种维生素。市场里随处可见。那你知道吗，芝麻酱油麦菜也是可以一起烹饪，这个菜也是一道非常美味的佳肴。那么我们一起看看下面芝麻酱油麦菜的做法。

做法一：

食材明细:油麦菜、黄瓜、芝麻酱、花生酱、糖、盐、白醋

步骤：

1、油麦菜去掉老叶，浸在水中冲洗干净，然后放入淡盐水中浸泡三五分钟，取出再用純净水或者冷开水（一切可以直接喝的水）冲洗干净沥干

2、黄瓜洗净，用刨刀弄出薄片（如图）

3、一片片放好

4、油麦菜切寸段

5、取一片黄瓜，放上四五个油麦菜

6、用手轻轻卷起来

7、一个一个做好摆放盆中 調麻酱

8、芝麻酱放在碗中

9、加入一些花生酱（多少因各人口味而定）

10、加入盐和糖（先少一些，到最后如果觉得味不够，还可以再适量加一些）

11、少量多次加水，顺着一个方向搅拌

12、先是这个状态，比较厚，再加水

13、一直調到这个状态，再加少许水

14、到这样流动的状态就可以了，最后再加些白醋提提味道（试试味道，如果觉得不够咸，加点盐，不够甜，加点糖，哈哈）

15、調好的麻酱放入蘸料碗中

16、可以倒在油麦菜上，也可以放在碗中蘸着麻酱吃

做法二：

调市值计算截取自2015年4月6日的收盘价料：生抽1茶匙（5ml） 芝麻酱2茶匙（10克） 花生酱1茶匙（5克） 米醋1汤匙（15ml） 糖1/2茶匙（约3克） 清水2茶匙（10ml）

做法：

1、将油麦菜掰开清洗干净后，切成4cm长的段，放入冰水中浸泡5分钟，然后捞出沥干水份备用。

2、将芝麻酱，花生酱，两种酱放入小碗中，倒入酱油，糖，搅拌几下，接着少量多次的加入米醋和水，最后调成可以呈直线状留下的状态即可。

3、最后将调好的芝麻酱倒入油麦菜上，撒上白芝麻，拌匀就可以了。

看了上面的内容对芝麻酱油麦菜的做法呢已经做了详细的解答，大家是不是都会做芝麻酱油麦菜这道菜了呢？这样在家里没有事情的时候，就可以亲自下厨房去做这样一道芝麻酱油麦菜的美味佳肴了。