食品监管渎职犯罪从重处罚覆盖

利用 地沟油 加工食用油等，将适用刑法规定的在 生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料 进行定罪。昨日，最高人民法院、最高人民检察院发布《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》（下称《解释》），要求对危害食品安全犯罪案件从严量刑，进一步加大对危害食品安全犯罪的打击力度。该司法解释自5月4日起施行。

食品犯罪认定情形首次细化

生产、销售不符合安全标准的食品罪和生产、销售有毒、有害食品罪是危害食品安全犯罪的两个基本罪名。《解释》首次对这两个罪的定罪量刑情节和认定标准作出具体规定。其中，针对生产、销售不符合安全标准的食品罪中 足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病 这一构成犯罪的要件难以认定的问题，《解释》将实践中具有高度危险的一些典型情形予以类型化。《解释》明确规定，只要具有这些情形之一的，即可认定为足以造成刑法规定的危险，增强了司法实践的可操作性。

（一）含有严重超出标准限量的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质的；

（二）属于病死、死因不明或者检验检疫不合格的畜、禽、兽、水产动物及其肉类、肉类制品的；

（三）属于国家为防控疾病等特殊需要明令禁止生产、销售的；

而房山几个计划上市的住宅项目 （四）婴幼儿食品中生长发育所需营养成分严重不符合食品安全标准的；

（五）其他足以造成严重食物中毒事故或者严重食源性疾病的情形。