春笋烧腊肉应该怎么做权衡

其他的均被挥霍。 春笋烧腊肉应该怎么做？

文章导读 美食是每一位资深吃货的最爱，但是要做出一道经典美味可口的菜肴来，可不是一件容易的事。不管是选材，还是刀功，还是火候，还是摆盘，一道接着一道的工序，甚是复杂，所以我们要珍惜食物啊。不过如果是上班族，平时没有太多时间做饭，那么我们就要选择制作简单，美味可口的菜肴，春笋烧腊肉是个不错的选择！

苏东坡说：“无竹则俗，无肉则瘦，若想不俗也不瘦，天天笋煮肉。”阳春三月，万物复苏，正是吃春笋的绝佳季节。

竹笋，自古被视为“菜中珍品”，春笋则被称为春季的“菜王”，含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分。笋并不是季节性菜肴，一年到头都有不同种类的笋。比如冬笋，到了季节也是鲜得你直咂嘴的时令货。而春笋让人这么记挂，可能还是因为它是一年里最鲜美的笋，有春天的“菜王”之称。