【茄汁茄子盒的做法】节能

文章导读每次去朋友同事家做客的时候，你都会发现，他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候，却捉襟见肘了。这样的你，看起来是不是特别没面子。所以，为了你的尊严，现在就来跟我学一下茄汁茄子盒的做法。

1.所有食材。

2.茄子切成夹子，即一刀不断一刀断的切法。

.猪肉剁碎，加进适量盐，酱油，米酒，蛋清搅拌5分钟。

4.把肉塞进茄子夹。

5.用一碗加适量面粉和水，打进蛋黄调成糊状。

6.把酿好的茄子放糊里挂一层浆。

7.热锅下油，把茄子盒放加锅里炸金黄。

8.炸好的茄子盒。

9.用一碗加适量水参与提高人民生活质量项目的力度，酱油，番茄酱调成芡。

10.把所有配料切好。

11.热锅下油，把配料放进爆香。

12.接着把炸好的茄子盒放进，倒上调好的芡翻炒一下。

也许你吃过无数的山珍海味，也许你从不自己下厨。但是看完茄汁茄子盒的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。