【幼儿园汤类食谱？】节能

大家都知道孩子在长身体的时候，是需要各种营养来维持身体的增长，因此，很多家长都想把孩子放在或是比较好的幼儿园，让孩子吃好点喝好点，这样才能让身体棒棒的。一般汤类的食物也是最容易消化和营养最全面的食物，下面给大家介绍常见的幼儿园汤类食谱大全以及各种做法。豌豆豆腐蛋花汤鲜豌豆200g、豆腐200g、鸡蛋50g、淀粉、调料汁、上汤。把豆腐切成小丁备用。豌豆洗净后沥干水分。把上汤倒入汤锅中。加入豆腐丁，烧开后转小火煮至5分钟。倒入豌豆继续煮至2分钟。把豌豆煮熟。加入一勺调味汁搅拌均匀。勾入薄芡后烧开。煮至汤汁略微粘稠，关火轻轻的倒入蛋液。淋入香油即可。荷叶乌鸡汤用料：鲜荷叶1张、乌鸡1只、火腿50克、香菇5O克、精盐5克、味精 克、鸡油20克、料酒、胡椒粉各 克、姜、葱各5克、骨头汤2500克、时令鲜菜适量。制法：1、将乌鸡宰杀，去毛、内脏及爪，入开水中汆一下，荷叶洗净切块，也难以改变他们的思维和购物习惯。”范志强表示火腿切片，香菇水发，一分为二；2、将乌鸡。荷叶。姜。葱及各种调料放人压力想到就做锅中，加入汤。烧开。加压10分钟，冷后倒人砂锅中烧开，上桌，可加少许时令绿叶菜。功效：清热解暑，泻火去燥。适用于心烦热渴，小便不利，大便干燥等症。木耳田七红枣汤原料：黑木耳一两，田七三钱，红枣十粒， 生姜两片。做法：１、将黑木耳浸软，去头切碎；２、田七洗净切碎或打碎；红枣洗净拍松去核；３、上述材料和姜片加入十碗水，大火滚后，用中火再煮两个小时左右，最后加入适当的盐调味即可；花旗参螺头汤原料：急冻螺头200克，花旗参１５克，红枣四个，姜二片，水适量，盐少许。做法：１、螺头去内脏，用粗盐擦洗干净；２、红枣洗干净后去核；３、水煲滚后，将材料放入滚十分钟，然后改慢火再煲三个小时，下少许盐调味即可。鲩鱼尾煲黑豆汤原料：鲩鱼尾约400至500克，黑豆120克，红豆80克，红萝卜200克，红枣4个，陈皮小半个，姜二片，水适量，盐少许。腌料：盐半茶匙，酒二茶匙。做法：１、鱼尾去鳞，洗干净后抹干水分，加入腌料腌十分钟左右，烧热少油，爆香姜片，再把鱼尾煎至两面黄；２、黑豆洗干净后吹干豆身，用慢火炒至豆衣裂开；洗干净红枣和红豆，红枣去核；陈皮浸软去瓤；红萝卜削皮后切块；３、加水适量，放入陈皮先煲滚，将各材料加入煲滚一刻钟，然后改慢火再煲二小时，下少许盐调味即成。龙眼肉莲子鸡蛋汤材料：龙眼肉三钱，莲子肉一两，鸡蛋两只，生姜两片，南枣四枚，盐少许。做法：1、鸡蛋蒸熟，去壳洗干净。龙眼肉、莲子肉、生姜和南枣洗干净。莲子肉去心，保留莲子衣；生姜去皮，切两片；南枣去核；2、瓦煲放清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火煲两小时，加盐少许调味，即可饮汤吃莲子、鸡蛋。淮杞丹参乌鸡汤材料：淮山、杞子、丹参各四钱，当参一两，陈皮一片，乌鸡一只，盐少许。做法：1、乌鸡杀洗干净，去毛、去内脏、去肥膏。淮山、杞子和陈皮浸透，洗干净。丹参和当参洗干净，切片；2、瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，放入材料，候水再滚起，改用中火继续煲三小时，加入少许盐调味，即可！