多吃什么养肝呢节能

多吃什么养肝呢

文章导读 肝脏是保持人体健康正常运行的重要器官之一，是帮助人体排毒的主要通道。如今都市人生活节奏快，熬夜加班、酗酒抽烟或者用眼过度都是十分频繁的事情，很多时候都会引起肝火旺的现象。特别是熬夜多导致肝脏无法很好的排毒，因此我们需要养肝护肝了。其实平时生活中有很多食材都有养肝作用，下面我就为大家具体介绍一下吃什么养肝。

   第一：吃什么补什么

这种说法是具有一定道理的，所以想要有效的保护我们的肝脏，那么可以多吃一些动物内脏、瘦肉、蛋类等等具有高蛋白的食物 ，这些对于保护肝脏有着很好的效果。

第二：多吃蔬菜

现代人大部分都具有维生素、微量元素还有无机盐含量不足的情况，这个时候多吃新鲜的蔬菜能够有效的缓解。常见的蔬菜有很多，例如白萝卜、英国《金融时报》16道称海地啊、番茄、冬瓜等等，这些都是一个非常不错的选择。

第三：海鲜类

常见的海鲜如白带鱼、银鱼以及牡蛎和螃蟹等等，这些都是具有增强身体免疫力，还有修复身体中损坏细胞的作用。不过这些食物虽好，但是在烹饪的时候一定要注意，避免出现食物中毒的情况，最好能够在一百度左右的温度上蒸煮半个小时以上，另外一些海鲜过敏的患者也应该少吃。

第四：酸奶

酸奶中含有大量的乳酸杆菌，这种物质能够有效的抑制和杀死肠道中的变坏菌，这样能够有效的减少出现中毒的情况。并且日常多喝一些酸奶，能够有效的令我们的肠道蠕动加快，这样能够有效的减少氨的吸收，并且加快肠道中对于蛋白质的分解速度。

第五：西瓜

西瓜不仅具有清热解暑、止渴利尿的作用，同时还含有大量的维生素和蛋白酶等等物质。蛋白酶能够有效的将一些不溶解性蛋白质转化为可溶解性蛋白质，这具有很好的护肝作用，吃什么东西对肝好，西瓜是一个不错的选择。

第六：食醋

食醋胃酸，这样醋酸味能够进入肝脏之中，达到以味补肝的作用，能够起到散瘀、解毒等等 作用，是补肝的上品之物。

第七：乌梅

乌梅除了补肝之外，还能够有效的增强肝脏的解毒功能，所以也能够具有借宿醉的作用。

   以上就是我为大家介绍的几种养肝的食物了。食疗养肝时要注意多吃便于消化的食物以避免造成肝脏负担，同时要注意少食多餐以保证充足的营养。另外平日里要尽量保持精神愉快，尤其要避免怒气。因为愉快的情绪可以增加肝血流量，活化肝细胞。同时要注意多加锻炼，舒筋活络也是养护肝脏的方法之一。