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春笋尝鲜试试三道料理营养又好吃力量

机械泵2021年04月19日

车窗上有贴膜春笋尝鲜试试三道料理，营养又好吃！

文章导读春天的竹笋被誉为“素食第一品”，清淡鲜嫩、口味最佳。春笋豆苗汤、油焖春笋、鲫鱼春笋汤……都是春日里的美味菜肴。

苦笋：炖汤吃开胃又清热

民间有“要想不俗又不瘦，天天笋烧肉”的说法，可见大家对笋的喜爱。提到吃笋，除了鲜美的春笋、冬笋，南方人还喜欢吃一种苦味的笋——苦笋，一般多产于云南、贵州、四川等省份。

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