幸福快乐吃辣不吃冰夏季饮食更健康依依不舍

吃辣不吃冰 夏季饮食更健康

文章导读 炎炎夏日，很多人习惯靠吃冰、灌冰水消暑，尤其喜欢那瞬间透一支新队伍。心凉的感觉。不过，营养师及中医师不约而同认为，要想藉吃来消暑气，冰品并非好选择，喝水、让身体发汗，才不让热气郁积体内。

接近室温水对肠胃较好

从生理学角度来看，水分够、该出汗时出汗，才是散热的最好方法。夏天要想快速散热消暑，最好的方式其实人员流动特别频繁。尤其是逢年过节是喝接近室温的水，或者是温开水，才能让水分快速抵达小肠，排汗散热。吃冰、喝冰水的凉快感虽能从口腔一路延续到胃，却只能“局部降温”，身体热量难发散，还是会觉得暑热难耐。而且，大量冰饮还可能让胃蠕动变慢，延缓水分抵达肠道的时间，水分吸收速度也跟著变慢。