其实它和牛或者牛奶没有什么关系计划

3张图片

“牛轧糖是宝岛台湾的地方没事，其实它和牛或者牛奶没有什么关系，只是因为糖的外表和颜色很像奶牛，因此得名。牛轧糖制作简单，营养价值丰富，甜而不腻，老少皆宜。

蔓越莓牛轧糖相比较传统的花生牛轧糖，吃起来更甜美，营养价值也更加丰富。”

食材明细

主料 棉花糖 200g 奶粉 100g 花生米 100g 蔓越莓 80g

辅料 黄油 40g

酸甜口味拌工艺一小时耗时简单难度

蔓越莓牛轧糖的做法步骤

1

事先准备所有材料！

2

小火加热，把黄油融化！

3

黄油全部融化以后倒入棉花糖，翻拌使之融化！

4

棉花糖融化以后倒入奶粉快速翻拌！

5

翻拌均匀关火，倒入花生米和蔓越莓，快速翻拌！

6

翻拌均匀后倒入模具里，稍微整理一下！

7

整平整后放入冰箱冷藏一小时！

致使全省普通公路交通基础设施严重损毁 8

一小时以后，把牛轧糖拿出来倒在切板上，用刀切成小块！

9

包上糯米纸和糖纸就可以了！

小窍门

全程用小火加热，奶粉翻拌均匀后就关火！