清洗干净用手掰成段DG

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食材明细

主料 豆角 200克 土豆 100克

反弹到底是下跌中的昙花一现辅料 色拉油 30克 黄豆酱 10克 精盐 2克 五香粉 2克 味精 3克 清汤 100克

五香口味焖工艺廿分钟耗时普通难度

酱焖土豆条的做法步骤

1

将豆角摘去筋，清洗干净用手掰成段，装盘待用。

2

土豆去皮清洗干净，切成短条，装盘待用。

3

热锅放油，爆香葱姜末。

4

倒入土豆条翻炒。

5

倒入豆角翻炒。

6

倒入黄豆酱，精盐，五香粉，清汤焖5分钟。

7

收汁，最后放入味精调味。

8

炒拌均匀，出锅装盘即可。