人一天能吃几个鸡蛋呢力量
人一天能吃几个鸡蛋呢?
无法使用担架直接将他抬下来。消防人员勘察现场后发现 文章导读
平时适当的吃点鸡蛋,对人体健康的好处是很多的,因为鸡蛋富含多种营养,能够满足人体所需,但是不能摄入太多,那么人一天能吃几个鸡蛋呢?对于这个问题每个人的看法都是不同的,其实一天一个鸡蛋足以,若是吃两个鸡蛋也不妨大碍,但是不能再多了,这样很容易影响吸收和消化。
鸡蛋的营养成分比较全面而均衡,人体需要的营养素几乎都有,无论是蛋清还是蛋黄,它们的蛋白质生理价值都极高,且易于消化吸收,利用率能达到95%以上,因此是较全面的天然食品。
一个中等大小的鸡蛋,平均约重50克,能提供蛋白质6克,脂肪5克,热能72千卡,钙23毫克,磷89毫克,铁1.2毫克,维生素A612国际单位,硫胺素0.07毫克,核黄素0.13毫克,尼克酸0.04毫克,胆固醇300毫克。
若将一个鸡蛋和50克瘦肉来比较,鸡蛋的蛋白质和脂肪的质量比瘦肉好,维生素的含量也较高,价钱却比瘦肉便宜些,从营养及经济两方面考虑都是吃鸡蛋较合算。
近年来,由于了解到患动脉粥样硬化和冠心病的人血液里的胆固醇都有增高,所以不少人对胆固醇产生了畏惧心理,害怕吃蛋黄会造成动脉硬化,因此不敢吃鸡蛋。这种顾虑是不必要的,在正常情况下,胆固醇并不是有害的东西,它也是人体不可缺少的重要物质,在体内胆固醇不仅是构成细胞的基本材料之一,而且能合成几种重要的激素,在体内还能转变成维生素D3。
科学家认为一个血胆固醇浓度处于正常范围的老年人,如每天吃两个鸡蛋,其血内胆固醇最多增加2毫克,这个很微小的量不会造成动脉粥样硬化,而鸡蛋中的其他营养成分,却会给人带来更多好处,因此不必害怕吃鸡蛋。
通过上面的介绍,大家对人一天能吃几个鸡蛋呢也都很清楚了。适当的食用鸡蛋还是很不错的,而且鸡蛋的做法也有很多,不管是炒着吃、还是煎炸乃至蒸煮都是不错的选择,不过胆固醇太高的人们还是需要限制摄入量的,千万不要吃的太多。
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