双拼辣酱烤圆茄的做法了

茄子分为长条茄子还有圆茄子两种，基本上长条的茄子是非常适合用炒的方法来做的。不过今天给大家推荐的这款双拼辣酱烤圆茄，就采用到了圆茄作主料，然后再加以各种风味独特的配料一起做成，成品的口感非常开胃下饭，值得大家一试。

温馨提示：

茄子的厚度最好是一致的。

主料

圆茄子 1个 蒜香味辣酱 50克 椒香味辣酱 50克

辅料

细香葱 50克

制作步骤：

“正月十五以后个体户陆续返京 1、圆茄子洗净，不去皮，切成0.5厘米厚的大片，香葱切末备用。

2、在茄子片上方均匀涂抹一层辣酱，每种口味涂一半。

3、烤箱预热220度，放入茄子烤制15分钟。

4、取出茄子，撒上香葱碎，继续烤制5分钟即可。