咖喱鸡丁土豆该如何制作呢容易

咖喱鸡丁土豆该如何制作呢

文章导读

很多的人喜欢吃鸡丁，鸡丁的制作的方法其实是有很多的，很多的人喜欢吃咖喱鸡丁，咖喱鸡丁的制作的方法其实很简单，只要你喜欢吃鸡丁那么可以来尝试一下这种制作的方法来制作鸡丁，能够很好的保证身体的健康的同时让你品尝到美味，那么咖喱鸡丁土豆该如何制作呢?

咖喱土豆鸡的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱

咖喱土豆鸡的制作材料：主料：1个鸡大腿或个鸡中翅膀,土豆。 教您咖喱土豆鸡怎么做，如何做咖喱土豆鸡才好吃1、咖喱土豆鸡成品图。

2、材料：1个鸡大腿或个鸡中翅膀，用盐、姜腌至分钟。

3、将土豆切成小块。(越小越好)

因其参与明星众多 4、将2个洋葱切丁，1个土豆切块、1个胡萝卜切丁。

5、别的佐料还有：葱段、姜片、蒜米;酱油、盐、糖、咖喱酱、椰子粉、牛奶

6、做法：拿一个小锅，开小火化牛油

7、放入洋葱，爆香。

8、放入土豆粒、盐、水，熬汤底。

9、另一个灶头，油锅爆香葱姜蒜。

10、放入鸡块翻炒。注意旁边那个小锅在煮汤底哦。

11、鸡块炒至半生熟后放入土豆块继续翻炒，此时汤底锅内放入咖喱酱(*推荐!比咖喱粉味道浓很多!)、椰粉、酱油、水，搅匀后盖上盖子继续熬。

12、这是正在熬的汤底。(要熬成比土豆泥还稀的浆状)

13、汤熬好后，放入已经炒好的鸡块、土豆块、胡萝卜丁。

14、加一点点糖(只要一点点，提味的)，还有鸡精和牛肉精(没有就算了)，葱条(绿色那节，葱白用在上面爆香鸡肉了)，再倒水直至淹没肉块。尝一尝欠点味的话还可以再加一勺酱油(不能太多)。盖上盖子炖。 炖到汁稠了，熄火，加1/3碗牛奶，搅匀。

15、这是做好的咖喱土豆鸡，很好吃的!

咖喱鸡丁在制作的时候要注意食材的选择，鸡肉要注意选择鸡胸肉，这样才能够保证鸡丁制作出来的效果很好，并且咖喱鸡丁的制作咖喱是很重要的，在加咖喱的时候咬住不要过量，这样会严重的影响到鸡丁的美味，并且咖喱太多对身体不好。