6寸抹茶酸奶戚风蛋糕的做法节能
设备电焊/切割设备2020年10月19日
文章导读所谓民以食为天,饮食不健康了,人的身体就很容易出现问题,平时我们务必要保证饮食健康,营养均衡,6寸抹茶酸奶戚风蛋糕的做法非常简单,而且食材也是我们生活中比较常见的,价格便宜,是很多家庭餐桌上的常客。
1、蛋清蛋黄分你放不下。离到无油无水的盆中
2、低粉和抹茶粉混合过筛备用
、蛋黄中加入糖B搅打均匀使糖融化
<请读者仅作参考p>4、加入酸奶搅打均匀5、加入油搅打均匀,使油充分乳化
6、加入过筛的低分混合物
7、切拌翻拌成均匀的糊状,提起刮刀,面糊应该呈缎带状不间断流下
8、蛋白中加入塔塔粉和柠檬汁
9、分三次加入白糖打发
10、打发至干性发泡即可,打蛋器提起,打蛋头上有小小的尖即可
11、取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中拌匀
12、将拌好的蛋糕糊倒回剩余的蛋白霜中
1 、翻拌均匀即可
14、倒入模具,轻震两下,震出大气泡
15、入提前预热好的烤箱120度60分钟即可,取出震出热气,迅速倒扣
16、自然冷却后脱模即可
17、成品图
偶尔去外面的饭店换换口味是不错的,但最好不要经常去,6寸抹茶酸奶戚风蛋糕的做法简单,厨艺不好也不要紧。
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