白色蔬菜不比绿的差覆盖

白色蔬菜不比绿的差

：慎吃！这5种食物看着健康其实是身材杀手

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很多人认为，蔬菜颜色越深，营养价值越高，蔬菜颜色越浅，营养价值越低。白色食物也因此常常被大众所忽视

。然而，英国《每日邮报》5月15道，美国营养学会杂志《营养学进展》刊登一项最新研究发现，“白色蔬菜营养低”纯属误传，吃白色蔬菜与吃绿色蔬菜一样重要。