白领防辐射食谱凉拌海带丝容易

海带是一种海洋蔬菜，含有可以增强机体免疫力，可以预防感冒，尤其是白领人群天天对着电脑工作，各种电磁辐射，多吃些海带有利于身体放射性物质。

【凉拌海带丝】

【主料】

海带丝 00克、香菜2根、

【辅料】

盐1/2茶匙、陈醋1汤匙、酱油适量、芝麻油几滴、蒜适量、干辣椒适量、白糖适量、辣椒油适量、香菜1棵

【做法】

1.准备材料

2.海带丝洗净，烧开水中几滴陈醋，下海带丝煮 分钟左右，捞起沥干水分

白领防辐射食谱凉拌海带丝

.爆炒一下蒜蓉和干辣椒

各地应根据自身实际 4.把海带丝放在锅里，加入陈醋、盐和白糖拌匀

5.滴几滴辣椒油，拌匀

6.最后滴上芝麻油，撒上香菜，拌匀，即可

白领防辐射食谱凉拌海带丝

烹饪技巧

1、往烧开水中滴入陈醋，是为了令海带更容易煮软；

2、凉拌菜滴入芝麻油格外香。