提高记忆力的食谱有哪些节能

提高记忆力的食谱有哪些

文章导读 记忆力好不好跟很多因素有关系，比方说平时饮食习惯如何，是否锻炼身体，生活状态怎样等，都是不可忽视的，那么提高记忆力的食谱有哪些?通过饮食的方式来提高和改善记忆力确实是不错的选择，比方说多补充维生素、钙和各种微量元素就能对提高智力和记忆力起到帮助。

维生素是维护身体健康，提高智力活初步改变了传统的采用“基数法”编制预算的方法动的重要营养素之一。如维生素C是保护脑功能的重要物质。B族维生素尤其是维生素B1、B6、B12和叶酸都与脑功能的健全有一定的关系。1个柑橘(或猕猴桃)，或者5粒草莓(或者大枣)，就能满足一天所需的维生素C。

含有丰富维生素B1的食物有：小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、火腿、黑米、鸡肝等。含有维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸和叶酸的食物有：肝、肉类、牛奶、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、奶酪等。

卷心菜中富含维生素B，能有效地预防大脑疲劳申诉根本没用，从而起到增强记忆力的作用。大豆含有蛋黄素和丰富的蛋白质，每天食用适量的大豆或豆制品，可增强记忆力。牛奶富含蛋白质和钙质，可提供大脑所需的各种氨基酸，每天饮用可增强大脑活力。

卵磷脂被誉为维持聪明的“电池”，有助于增强记忆力。食用如芝麻、杏仁、松子、葵花子、西瓜子、核桃、南瓜子、花生、鱼等食物都有助于维护脑功能，增强记忆力。

钙能保证脑力旺盛、工作持久、头脑冷静并提高人的判断力，并和其他碱性元素在一起，能维持体液的酸碱平衡，避免因饮食不当而形成酸性体质，使人感到疲倦，影响大脑的工作效率。钙含量高的食物有：牛奶、酸奶、花生、芝麻酱、豆腐等。此外，运动和晒太阳都对补钙有好处。

相信大家从上文中的介绍中，对提高记忆力的食谱有哪些也都一目了然了，多吃一些营养价值高的食物还是很重要的，除了能够改善大脑的记忆力和智力之外，还能对身体起到调理及滋补的作用，保障健康的同时还能起到养生的功效。