好吃的花卷做法有哪些

好吃的花卷做法有哪些

文章导读

饮食是在生活中占据很重要的位置的，花卷相信很多的人应该听过吃过的人也应该不少。但是也只是在外面的小吃的时候菜吃到，自己闲着没事想在家自己动手做的时候又不是很了解，就有点困扰了。那么，好吃的花卷做法有哪些？

在盆中放入少许干净的水，放入适量的发酵粉， 让发酵粉在水是搅拌溶解，然后加入面粉，现加入适量的水，开始和面， 和面一定要和透，不能加生，否则做出的花卷口感不好，和面要求三光，手光，盆光，面光 把和好的面放在温暖的地方，这样发酵的快些，一般三四小时以后就可以发酵结束，发酵后的面里会有很多的气泡，把已经发酵结束的面从盆中取出，放在台板上折面，这样做出的花卷劲道好。

折好面以后，把面用擀面杖擀成薄片， 先在薄片上撒上少许的盐，并且用手摊均匀，再在面上加适量的色拉油。左右来回的折叠面，这样会让色拉油和盐摊的更均匀。

最后在面上面撒一些葱花或蒜花或其它的青菜，只要你喜欢吃的都可以加些，一般的用葱花， 然后把薄片卷起来，卷成一个圆形的面， 用刀均匀的切成小段，

然后任意拿两个小段叠在一起，用筷子压一下，然后用手用力一捏，这样花卷就做成了，

把捏好的花卷放在台板上大约15分钟，静置一下，让面充分的醒一下。这样出锅时会更好看，把做的好的花卷放在锅里，开始小火加热大约十分钟后大火加热，再过分钟，花卷就大功告成了。 热气腾腾的花卷就做成了。看着都要流口水了吧，快尝一个吧。你来试一试吧，很方便也很简单的，小孩子老年人都爱吃，只要动动手就可以完成的哦。

花卷的做法有哪些，已经给大家介绍的差不多了。这样就可以自己动手想吃的时候就自己在家做着吃，保证饮食方面的卫生安全，同时很多的菜式都是在制作的时候有一些小贴士，通过上文的介绍后应该是有很大的帮助得。