降糖食谱双椒山药0

老年人降糖食物首选就是山药，常吃有效的控制血糖，今天这道菜适合所有人，有了青红椒搭配，颜色鲜亮，营养丰富，非常适合老年人吃。

【双椒山药】

【主料】

山药250克、

【辅料】

青椒1个、红椒1个、油适量、盐适量、姜适量、鸡精适量

【做法】

1.材料准备

2.山药切细条，用清水泡5分钟

.姜，红椒，青椒均切丝备用

降糖食谱双椒山药

4.将切好的山药用沸水稍稍焯一下

5.过凉水后沥干备用

6.锅内油热后下姜丝爆香

降糖食谱双椒山药

7.接着放入山药翻炒

8.随后倒入青红椒丝翻炒2至 分钟，其间放入适量盐调味

9.最后加少许清水稍稍焖一会，然后放少许鸡精即可起锅

降糖食谱双椒山药