干锅香辣肥肠的做法节能

干锅香辣肥肠的做法

文章导读

对于很多美食爱好者来说总是不会轻易的放过任何一种食物，其中肥肠一直是我们生活中比较引争议的美食，但是肥肠的味道女汉子来保护你▼遇上这么个有爱的女汉子虽然闻起来有一点臭，但是吃起来是非常美味的，但是也是需要我们对其做法进行掌握，其中干锅香辣肥肠就能将非常做的特别入味的一种吃法，下面一起了解下干锅香辣肥肠的做法。

干锅香辣肥肠的做法

原料

肥肠1000克，红、青椒，各30克，植物油50克，红油50克，精盐2克，味精3克，蚝油3克，酱油5克，白酒40克，豆瓣酱20克，辣酱15克，香油3克，八角、桂皮各8克，葱5克，姜15克，蒜子10克，整干椒25克，鲜汤500克。

做法

（1）将肥肠刮洗干净，放入冷水锅内，加入白酒煮至熟透，捞IMAX与万达的一次谈判谈了五天五夜出沥干水分，晾凉后切成2.5厘米长、1厘米宽的条；青、红椒去蒂切滚刀块，蒜子去蒂，葱切2厘米长的段，姜切片。