芝士蛋糕热量是多少简单几步教你烹饪甜美点

芝士蛋糕热量是多少简单几步教你烹饪甜美点心

芝士，英文“Cheese”也称奶酪，乳酪，忌廉。林语堂曾经说：“中国人唯一死活接受不了那个被翻译成“芝士、”、“忌士”，“起司”等，其实还是用奶酪比较准确……

芝士，英文“Cheese”也称奶酪，乳酪，忌廉。林语堂曾经说：“中国人唯一死活接受不了那个被翻译成“芝士、”、“忌士”，“起司”等，其实还是用奶酪比较准确。

如今在世界各地所出售的奶酷有多种，其中以法国奶酷最为闻名通缉60—120名年龄在90岁左右或以上的纳粹战犯。当时德国一些报刊就评论称：“时间不能洗刷杀人犯的罪行，据说世纪左右，法国南部的一位教士，无意中把牛奶存放在住宅附近凉爽而湿润的石灰岩洞里，经过数月后，发现牛奶竟成为极为好吃的奶酪。

奶酪是以牛奶或羊奶为原料，经过发酵制成的，而牛奶是一种公认的营养佳品，制作1千克的奶酪大约需要10千克的牛奶，因此，奶酪又被称为“奶黄金”。

奶酪中的蛋白质含量一般在30%，每100克奶酪可提供一个成年人每日蛋白质需求量的40%-60%，制作奶酪时，经过微生物发酵，凝乳酶及蛋白酶的分解作用，蛋白质形成氨基酸，肽等小分子物质，因此很容易消化，蛋白质消化率达96%-98%。

芝士，英文“Cheese”也称奶酪，乳酪，忌廉。林语堂曾经说：“中国人唯一死活接受不了那个被翻译成“芝士、”、“忌士”，“起司”等，其实还是用奶酪比较准确……

做法

1.奶酪加入牛奶中浸泡，用锅子隔热水炖溶直到没有粒粒为止（千万别学我直接加热，那样子就麻烦了，要么重新过滤，要么重新来过）

2.在1中逐个加入蛋黄，搅拌匀后再加入用热水炖溶的黄油

3巴西7月车市下跌14% 奇瑞当地销量重陷滑坡.在2筛入低粉和粟粉拌匀， 如果拌匀后还有粒粒可以用电动打蛋器打至无小粒

4.蛋白打入一个干净的盘子里面，用电动打蛋器分三次加糖，打到呈现湿性发泡（用勺子搅拌拉起后，可保持厘米的长度）即可

5.将三分之一的蛋白加入蛋黄混合液中轻手拌匀（划十字法或者海底捞月式）

芝士，英文“Cheese”也称奶酪，乳酪，忌廉。林语堂曾经说：“中国人唯一死活接受不了那个被翻译成“芝士、”、“忌士”，“起司”等，其实还是用奶酪比较准确……

6.将5倒入剩下的蛋白中再轻手拌匀，然后倒模中（6寸玛格丽特蛋糕模）

7.烤盘内加水放入烤箱提前180度预热烤箱，烤箱温度165度烤熟，约40~50分钟即可（蛋糕模放入加水的烤盘，隔水烤制）

有效减肥最重要的是养成科学的饮食和过去习惯，一方面要增加脂肪的燃烧和代谢，另一方面又要保证人体各种营养物质的吸收平衡。奶酪能够提供蛋白质，多种营养素等人体所需物质，同时还能给人以较长时间饱腹感，减少对其他高热量食物的需求，因此，从营养角度看，奶酪还是一种营养减肥佳品呢。

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