擀成饼皮呢

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食材明细

主料 面团 1块 洋葱 半个 猪肉末 250g

辅料 姜末 适量 蚝油 1匙 料酒 1匙 盐 1勺 鸡精 1勺 玉米油 适量

原味口味煎工艺十分钟耗时简单难度

千层小肉饼的做法步骤

1

洋葱切成末加入猪肉末里，放入一匙蚝油

2

放入料酒

3

放入盐

4

放入鸡精和玉米油拌匀入味。

5

将面团分成剂子，擀成饼皮，均匀的抹上肉馅

6

如下图折好

7

两边再向中间折一次

8

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9

锅内放油烧热，放入做好的饼坯煎熟即可。

10

切成小块。