有菜有肉有面的哈

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“一道很简单的和风意面，有菜有肉有面的，超级简单。”

食材明细

主料 意面 50g 芦笋 8根

辅料 香肠 适量 胡萝卜 半根

配料 黄油 适量 盐 少许 起司粉 少许

咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度

芦笋意面的做法步骤

1

准备好食材。

2

烧一锅开水，加盐少许，将切断的芦笋过水断生。

3

锅内放油少许，下切片的胡萝卜炒香。

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放入切片的香肠，翻炒均匀。

5

另起一锅热水，煮熟意面。

6

将煮好的意面放入炒锅翻炒。

7

加入黄油。

8

关火，放入焯水的芦笋，翻匀，放盐。

9

盛盘，撒少许起司粉即可。

10

1.煮意面的时间根据包装来即可，这次的面还要炒，可以比包装少煮2分钟。

2.芦笋过烫时不许等到水开，变色即可捞起来，免得影响口感。

3.胡萝卜要用油炒过才能更好地释放胡萝卜素。