月子米酒水的制作方法节能

减速机/变速机2020年10月25日

月子米酒水的制作方法

文章导读月子米酒顾名思义就是准妈妈在坐月子的时候可以饮用的一类米酒，这类米酒能够很好的给准妈妈暖身体。月子米酒水采用优质的山泉水能够很好的发酵出美味的月子米酒，而且加入一些生姜勾兑而成，饮用起来味道比较的香甜清纯，特别合适女孩子饮用，下面介绍月子米酒的制作方法。

一、物品准备：

1、蒸锅一个，蒸布一块(四方形豆包布)

2、米酒盒一个(带盖)小盆2个(装冷开水用)，筷子一双先用清水洗干净，再用开水冲洗一次(70～80℃开水)，晾干。

3、酒粬一包(8克)，可做斤糯米。(半包可以放2～2.5斤)

二、步骤：

(一)

1、将糯米用清水洗次，然后用水浸泡24小时(水要盖过糯米)，再用清水洗2次。

2、将糯米放入蒸锅蒸布上蒸，水开后蒸分钟。

3、将蒸锅内糯米放到米酒盆内，凉上榜的还有很多宝莱坞影星至35℃以下，(手摸有温感即可)

(二)

1、烧开水一壶，将开水倒入二个小盆内，凉成冷开水。

<坚持下去p>2、将酒粬倒入一个小盆冷开水中，用竹子拌均匀。

3、另一盆冷开水，做米酒过程中用。

(三)

1、将有酒粬的水倒入米酒盆内糯米上，再搅拌均匀。

2、将搅拌均匀的糯米用筷子铺平，在盆中央用筷子转一个小洞(观察米酒液多少)

3、将米酒盆盖好，并包好放到暖气旁(最好在暖气旁放一个小凳)的小登上，再在盆上盖几层布单。

4、36或48小时后打开米酒盆看看，盆中央小洞内有米酒液，气味芬香，用筷子动米酒，能活动即可。

5、将米酒盆拿出来放到桌上，等没有温感，再装入干净瓶中，再盖紧盖，放到冰箱冷藏。一般可保存一个月或一个半月(但装米酒的瓶一定要清水洗干净，再用点二锅头白酒冲一下再装米酒)。

月子米酒可以帮助女性保健身体，经过上文可以了解到关于米酒的制作方法和过程，我们知道甜米酒能够滋养身体，温暖身体，活化经脉的一些功能。经常饮用可以很好的缓解一些女性疾病，特别适合坐月子的准妈妈。