肉片炒白菜是个好简单的下饭菜蹭飞

减速机/变速机2021年03月05日

让玩家对PK也有了全新的理解。肉片炒白菜是个好简单的下饭菜,有肉有菜,有些辣但是好醒胃!

肉片炒白菜

材料:白菜、肉片、香芹、红萝卜、朝天椒、蒜头、油

调味:盐、糖、酒、鸡粉

肉片炒白菜的做法

1、白菜、香芹、红萝卜切条状,肉切片用盐糖、鸡粉腌15分钟,朝天椒、蒜头切碎

2、热锅,用油爆熟肉片,盛起待用

3、原锅,再下点油,爆香朝天椒、蒜头

4、下白菜炒均匀

5、下所有调味料翻炒入味

6、下香芹段炒一会

7、投入肉片炒透

8、最后加入红萝卜丝稍炒,关火,上碟

小提示

白菜和虾仁能一起吃:高蛋白,低脂肪,钙、磷含量高,预防便秘、痔疮及结肠癌,可有效地防治牙龈出血及败血症,有解热除燥的功效

白菜和鲤鱼能一起吃:含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素C等多种营养素,是妊娠水肿的辅助治疗食物

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猪肉的营养价值

猪肉别名豕、稀、豚、彘,为猪科动物猪的肉。猪是哺乳类家畜,头大,鼻、吻都长,眼小,耳大,脚短,身肥,大约在8000年前由野猪驯化而成。猪肉是目前我国人民餐桌上重要动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织较少

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