攥干水分的

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食材明细

当年你在香港 主料 米饭 200g 萝卜 1个

辅料 葱末 适量 鸡蛋 4个 面粉 30g 盐 5g 五香粉 1勺 蚝油 1勺 食用油 适量

五香口味炸工艺半小时耗时简单难度

米饭萝卜丸子的做法步骤

1

一个红萝卜擦丝。

2

放入锅中焯水。

3

捞出冲凉，攥干水分。

4

剁成馅。

5

把萝卜馅放入米饭中，放葱花，放入四个鸡蛋。

6

放面粉 盐 五香粉 蚝油 食用油搅拌均匀。

7

油温六成热下锅炸。

8

炸制金黄色捞出。

9

成品图。