其实不少植物性食物吗

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“谁说补血一定要靠阿胶？其实不少植物性食物，不但含有铁质，胡萝卜素和其他养分，而且多半易于消化，很适合作为补血的食材！

南瓜这种看似简单的平民食物，其实是你补血养颜的好帮手，南瓜富含维生素、抗物质、人体必须氨基酸以及改、镁等微量元素，对于健康有着重要的作用。而且，南瓜中还富有身体“造血原料—”钴、锌和铁，可以帮助你补足血气，养出好容颜。

银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，女人长期服用可以润肤，获得嫩白滋润皮肤。”

食材明细

主料 南瓜 200克 银耳 一朵 红枣 15颗

辅料 花生米 20克 水 1000克 盐 适量（或糖）

原味口味煮工艺数小时耗时高级难度

银耳南瓜补血汤的做法步骤

1

各种食材准备好

2

银耳温水泡发30分钟

3

南瓜去芯去皮切成滚刀块

4

红枣和花生米洗干净

5

砂锅水烧开，设置 键。

不妨准备一些 自来熟 的话题 6

先放银耳和花生，煮15分钟

7

放红枣再煮5分钟

8

最后放南瓜，

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混合均匀

10

煮至南瓜变软即可

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出锅前加入少许盐调味

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成品

小窍门

各种食材的成熟度不一样，最好是分次放入，如果一次放进去，南瓜就会变成南瓜糊糊影响口感。

如果不习惯吃咸的，将盐换成糖