以茶入馔鼓励

“以茶入馔，除了取其清香之味外，不同的茶还有不同的特点，用红茶来烹调肉类，可起到消脂除腻的作用；用绿茶来烹调海鲜，则有除腥提鲜的作用

”

对ARPU有一个正向的提升。另外一方面是基于老客户挖掘出的消费潜力美女私房菜茶香五花肉

以茶入馔，除了取其清香之味外，不同的茶还有不同的特点，用红茶来烹调肉类，可起到消脂除腻的作用；用绿茶来烹调海鲜，则有除腥提鲜的作用。程 敏今天做的茶菜，是将红茶汤与五花肉一同烹煮而成，她称，红茶口感醇厚不苦涩，一来可使五花肉红润诱人，二来可消除五花肉的肥腻感。

烹制材料(两人份)

材料：五花肉(200克)、红茶包(2袋)

调料：油(1汤匙)、盐(1/4汤匙)、白糖(1/2汤匙)