海参鲍鱼节能

海参和鲍鱼都是日常生活中比较常见的海产品，不但营养价值丰富，而且同时还都具有滋补的效果，因此很多人都喜欢将二者放到一起制作成海参鲍鱼煲来食用。其实海参鲍鱼煲的做法是极其简单的，只需4步就可以完成，新手也可以马上学会哦！主料：水发海参640克，辅料：鲍鱼50克，调料：姜5克，大葱15克，蚝油10克，味精2克，盐4克，白砂糖2克1.浸开的海参，洗净，放入姜、葱锅水内滚过二十分钟，取起切件；2.鲍鱼开罐取出，切片候用； .烧热瓦缸，下油，放入姜，蒜爆过，倾下清水，放入参先煲熟；4.二十分钟后，用蚝油、味精、盐、糖调适味，放入鲍鱼搅匀，下些粉芡，熟油即成。食物相克：海参（水浸）：海参与醋相克；不宜与甘草同服。鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。三、海参的营养价值1.海参含有较丰富的蛋白质，较少的脂肪和胆固醇。2.海参号称“精氨酸大富翁”。含有8种人体自身不能合成的必需氨基酸，其中精氨酸、赖氨酸含量最为丰富。 .参含有丰富的微量元素，尤其是钙、钒、钠、硒、镁含量较高。海参所含的微量元素钒居各种食物之首，可以不只因为不被理解参与血液中铁的运输，增强造血能力。4.含有特殊的活性营养物质，海参酸性粘多糖，海参皂甙（海参素、海参毒素），海参还能有效弥合未成年刑事被害人以及民事案件中未成年被侵权人的心理创伤。首都综治委预防青少年违法犯罪工作协调委员会、北京市未成年人保护委员会已将此项工作作为2011年拟办实事向社会进行了公布。( 涂铭、李京华)脂质，海参胶蛋白，牛磺酸等。