将酱油醋料酒芝麻油姜葱冰糖盐蹭飞

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食材明细

主料 鸡中翅 8个

辅料 柠檬 1个 葱 1颗 姜 3片 酱油 适量 料酒 适量 芝麻油 适量 醋 2滴 冰糖 适量 盐 适量

酸甜口味烧工艺半小时耗时普通难度

烧鸡翅的做法步骤

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先腌鸡翅:将酱油、醋、料酒、芝麻油、姜、葱、冰糖、盐，都适量放点拌好腌1小时。

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锅倒适量油加热，放鸡翅煎至两面微黄。

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煎好倒入剩余的腌料汁。(姜、葱不要)

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再少量加点水，盖上盖煮。

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水快干时加入柠檬汁，收汁起锅。

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成品图。

小窍门

直接把调料都放进鸡翅腌，腌汁要倒入一起煮。

腌的时间可以自己定，越久越入味。