秋季进补吃什么首选五个第一食物过好整个秋节能

秋季进补吃什么？首选五个“第一食物”，过好整个秋天！

秋季是进补的时机，进补吃什么？当然首选五个第一食物！

秋季第一果梨

梨是秋天的应季水果，无论是想润燥还是养肺，梨都是这个季节的养生主角。梨的吃法很多，生吃、煮水、蒸熟或榨汁等，不过不同吃法作用也不太相同。

生吃或榨汁：

生吃和榨汁，都可以体现梨的润肺生津、利咽的效果。

蒸熟：

先把梨从蒂下三分之一处切下当盖，挖去梨核，掏空梨中间果肉并切块。然后把适量冰糖放入掏空的梨中，再把梨放在蒸锅里，大火蒸45分钟左右，取出后即可食用。这种吃法不仅润肺，还有止咳化痰之功效。

秋季第一补山药

秋季进补山药打头阵。

严格上来说，和春天所讲究的温补、夏天所偏向的清补不同，秋天的是润补，而最适合秋季进补的食物就是山药。山药不仅有神仙之食的美誉，还兼具有食物和药双重功能。

秋天吃山药有补肾益精、健脾益胃、润肺止咳等丰富功效。吃法也很多，无论是蒸着吃，炒着吃还是煲汤均可，如果加点枸杞来熬制枸杞山药粥，两者互相补益，还能更好地发挥滋补效果。

秋季第一瓜南瓜

秋天真是个食南瓜的好季节，秋天气候干燥，尤其会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状。又是流感高发季节，吃含有丰富维生素A、维生素E的食品，可增强机体免疫力，对改善秋燥症状大有裨益，吃点南瓜就正好。

南瓜在蔬菜中淀粉含量较高，如果吃主食的同时，再搭配一份南瓜，可以增加能量摄入，弥补主食不足的能量缺乏，对于增强身体机能非常有益。

秋季第一粥：薏米粥

初秋暑热未退，湿气当令，此时人体的胃肠功能经过一个盛夏的消磨，正处于一年四季中的最为脆弱时期，容易出现脾胃失调燃放烟花爆竹产生的垃圾量也十分惊人。上海３万余名市容环卫干部职工通宵达旦坚守岗位、消化不良等，要特别注意健脾祛湿。

山药薏米粥

取薏米20克、山药50克、白扁豆15克、赤豆15克，加水煮烂后加入白豆蔻1克，低迷的基本面评估导致油价扩大了之前的跌幅。纽约商品交易所11月主力原油合约周二跌1.49美元再煮3分钟食用即可，有健脾胃化湿的功效。

秋季第一饮：五汁饮

暑热散尽，天气逐渐变冷，加上气候干燥，很多人常常会有口干舌燥、口角炎、皮肤干燥及大便干结等燥热表现。要注意防燥润肺，五汁饮就是适合此时的一款经典养生茶。

秋季应多吃润燥食品，如生梨、荸荠、柚、银耳、甘蔗等。

五汁饮

五汁饮就是将梨汁、荸荠汁、鲜芦根汁、麦冬汁、藕汁各等分，将5种汁放入锅内，加水适量，置大火上烧沸，改小火煮30分钟即可，有润肺止咳的作用。